Perkembangan industri makanan dan minuman menuntut pelaku bisnis untuk bisa menyediakan produk minuman dan makanan dengan kemasan yang identik dan praktis. Untuk membuat kemasan seperti ini membutuhkan bantuan mesin pengemas otomatis. Mesin ini bisa mengemas produk dengan cepat dan rapi.
Meskipun mesin ini bisa membantu proses pengemasan, namun belum banyak pelaku bisnis yang menggunakannya karena harganya cukup mahal. Kalau Anda ingin memakai mesin ini sebaiknya pilih mesin yang berkualitas namun dengan harga yang terjangkau. Saat memilih mesin ini, Anda bisa menerapkan beberapa tips yang akan diulas di bawah ini.
Langkah Strategis Memilih Mesin Pengemas
Memilih mesin packing tidak boleh dilakukan secara asal-asalan karena sangat mempengaruhi kelancaran dan perkembangan bisnis. Agar bisnis tetap lancar dan perkembangannya bisa cepat sebaiknya pilih mesin dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Sesuaikan dengan Produk
Pemilihan mesin harus berdasarkan jenis produk yang akan dikemas. Setiap jenis produk yang ada di industri ini mempunyai kebutuhan kemasan yang berbeda-beda. Contohnya produk dalam bentuk bubuk seperti tepung atau kopi memerlukan sistem dosing yang tidak sama dengan yang digunakan untuk produk cair.
Sedangkan untuk produk granula seperti kacang, beras atau gula memerlukan sistem pengisian yang otomatis. Anda harus tahu kategori produk yang ada jual barulah memilih mesin packaging yang mempunyai fitur atau sistem yang cocok untuk membuat kemasan produk.
Sesuaikan dengan Kapasitas Produksi
Memilih mesin pengemas otomatis juga harus memperhatikan kapasitas produksi. Anda tidak boleh hanya terpaku pada kecepatan pengemasan yang dimiliki mesin saja karena kecepatan ini bisa saja berubah tergantung dari jenis dan kapasitas produksi.
Jadi selain harus memperhatikan kecepatan juga harus memperhatikan kapasitas mesin pengemas dalam memproduksi kemasan. Agar pemilihan yang tepat sebaiknya hitung berapa jumlah kemasan yang diproduksi dalam satu hari. Usahakan untuk memilih mesin yang kapasitasnya lebih besar dibandingkan kapasitas produksi harian agar tidak menghambat proses produksi.
Perhatikan Sistem Pengemasan pada Mesin
Kalau ingin merasakan kemudahan dalam mengemas produk sebaiknya pilih mesin yang sudah umum digunakan pelaku bisnis yaitu mesin kemasan Vertikal Form Full Seal. Mesin ini mempunyai kemampuan yang sangat bagus dalam membuat kemasan dari film gulungan kemudian memasukkan produk ke dalam kemasan dan menyegelnya.
Mesin dengan sistem pengemasan seperti ini sangat populer di kalangan pelaku bisnis karena bisa dipakai untuk berbagai jenis produk, mulai dari bumbu, snack, gula dan kopi. Selain itu, ada juga mesin yang memiliki sistem pengemasan horizontal bernama Horizontal Form Fill yang juga banyak digunakan pelaku bisnis.
Sesuaikan dengan Bahan Kemasan
Bahan yang digunakan untuk membuat kemasan juga harus diperhatikan karena mempengaruhi jenis mesin pengemas otomatis yang digunakan. Tanpa memperhatikan material kemasan ini maka ada kemungkinan mendapatkan mesin yang tidak bisa mengemas produk dengan baik karena kemasannya terlalu tebal atau ukurannya terlalu besar.
Jadi ada baiknya untuk mencoba menggunakan mesin untuk membuat kemasan dari bahan yang sudah dipersiapkan. Kalau kemasannya rapi dan kualitasnya bagus maka mesinnya juga bagus dan begitu juga sebaliknya. Agar mudah menemukan mesin yang tepat sebaiknya datangi pameran F&B yang menjadi tempat berkumpulnya distributor dan supplier mesin terbaik.
Cek Akurasi Pengisian
Kalau ingin membuat kemasan yang isinya mempunyai berat yang sama maka perlu mengecek tingkat akurasi mesin. Anda harus memastikan mesin yang dipilih bisa mengisi kemasan dengan jumlah yang tepat.
Kalau mesin mengisi kemasan terlalu banyak maka dapat menimbulkan kerugian finansial untuk pelaku bisnis dan kalau kemasannya mempunyai isi yang terlalu sedikit bisa menurunkan tingkat kepercayaan buyer Horeca. Jadi sangat penting sekali untuk mempunyai mesin dengan sistem dosing yang sesuai karakteristik produk agar bisa melakukan pengisian dengan bobot yang tepat.
Perhatikan Sistem Otomasi Mesin
Mesin pengemas otomatis mempunyai tingkat otomatisasi yang berbeda-beda, ada yang tinggi dan juga rendah. Biasanya mesin dengan sistem seperti ini mampu melakukan pengisian produk secara otomatis, penyegelan kemasan otomatis, pemeriksaan berat dan pencetakan tanggal.
Anda harus bisa menentukan proses mana saja yang ingin dibuat otomatis. Kalau Anda mempunyai dana yang jumlahnya tidak terlalu banyak bisa memilih mesin semi otomatis yang harganya murah. Tapi kalau dananya banyak bisa memilih yang full otomatis agar operasional bisnis bisa berjalan dengan cepat tanpa adanya bantuan tenaga manusia.
Strategi Jitu Menjalankan Bisnis Mesin Pengemas
Kalau Anda membeli mesin untuk digunakan sendiri sebaiknya gunakan mesin dengan benar sesuai panduan penggunaan dari pabrik. Anda harus menghindari hal-hal yang bisa merusak mesin, seperti memproduksi kemasan melebihi kapasitas mesin atau tidak melakukan perawatan secara rutin selama menggunakan mesin. Kalau bisa menjaga kondisi mesin dengan baik maka bisnis dipastikan berjalan lancar.
Tapi kalau Anda ingin memproduksi mesin dan menjualnya ke pasaran sebaiknya lakukan pemasaran yang strategis. Anda harus bisa mengenalkan mesin yang Anda jual ke pelaku bisnis yang bergerak di industri F&B, mulai dari pelaku retail, Horeca dan distributor. Agar produk lebih cepat dikenal sebaiknya ikuti food expo Indonesia. Pameran ini diikuti semua pelaku bisnis yang ada di industri ini sehingga produk lebih cepat dikenal.
Salah satu pameran yang wajib diikuti adalah SIAL Food and Drinks. Pameran ini merupakan tempat terbaik untuk mengenalkan mesin pengemas otomatis karena skalanya sudah nasional. Kalau ingin ikut bisa daftarkan diri mulai dari sekarang dan datangi JIEXPO Jakarta tanggal 4 sampai dengan 6 November untuk menjadi peserta.
