Kesuksesan dalam menjalankan bisnis minuman atau makanan sangat dipengaruhi kualitas produk yang dijual. Kalau bisa menjual produk yang kualitasnya bagus dengan tampilan yang menarik maka bisnis dipastikan akan sukses.
Agar produk makanan atau minuman yang dibuat mempunyai kualitas yang bagus maka harus memakai peralatan yang memadai seperti mesin pembuat kemasan produk, mesin seperti ini bisa didapatkan di supplier mesin packaging.
Supplier sudah menyediakan mesin yang bisa digunakan untuk mengemas berbagai macam jenis produk dengan ukuran yang beragam. Agar mesin yang dibeli kualitasnya bagus sebaiknya beli di supplier yang terpercaya dan berkualitas. Anda dapat menemukan supplier seperti ini jika mengikuti langkah-langkah yang diulas berikut ini.
Langkah-langkah Memilih Supplier Mesin Pengemas
Sebelum membeli mesin packing ada baiknya untuk melakukan beberapa langkah berikut ini supaya mendapatkan supplier dan mesin yang berkualitas.
Catat Daftar Kebutuhan Bisnis
Agar tidak kesulitan saat mencari supplier sebaiknya buatlah daftar kebutuhan bisnis terlebih dahulu. Anda harus tahu jenis produk apa yang akan dikemas dan jenis kemasan yang akan digunakan. Selain itu, perhatikan juga ukuran kemasan yang akan dibuat dan target kapasitas pengemasan yang ingin dicapai.
Tulis informasi-informasi tersebut secara rinci dan jelas di laptop ataupun HP. Anda bisa memanfaatkan informasi tersebut untuk menemukan supplier yang dapat menyediakan mesin packaging sesuai kebutuhan bisnis.
Cek Pengalaman Supplier
Untuk mengetahui secara pasti bagus dan tidaknya kualitas supplier maka perlu mencari tahu pengalaman yang sudah dimiliki supplier mesin packaging. Anda harus memastikan supplier yang dipilih sudah mempunyai banyak pengalaman terkait dengan mesin untuk mengemas, mulai dari pengalaman menyediakan mesin berkualitas sampai dengan menyediakan layanan-layanan purna jual.
Setelah mendapatkan beberapa pilihan, selanjutnya tinggal menanyakan sudah berapa lama supplier menyediakan mesin ini. Selain itu, Anda juga bisa meminta contoh instalasi mesin atau referensi mesin yang sudah pernah dijual atau yang masih dimiliki oleh supplier. Dengan mengetahui informasi-informasi ini maka lebih mudah menilai kemampuan supplier dalam memenuhi kebutuhan mesin di industri makanan dan minuman.
Perhatikan Respon Supplier
Agar tidak bermasalah saat menghubungi supplier sebaiknya cari tahu seberapa cepat respon supplier ketika ada konsumen yang menanyakan informasi mesin atau ingin mendapatkan bantuan. Anda bisa mencoba menghubungi supplier mesin pengemas melalui WhatsApp atau chat live di situs mereka.
Pastikan memilih supplier yang bisa memberikan respon dengan cepat dan mampu menyampaikan informasi dengan ramah ke konsumen. Kalau responnya cepat maka Anda bisa cepat mendapatkan informasi yang dibutuhkan atau bisa mendapatkan solusi terbaik untuk menyelesaikan permasalahan mesin.
Cek Kualitas Mesin
Kalau menginginkan mesin kemasan yang bagus kualitasnya maka perlu melakukan pengecekan mesin secara menyeluruh. Anda bisa menanyakan material atau bahan utama yang digunakan untuk membuat mesin. Pastikan mesin terbuat dari material yang kokoh dan tahan lama sehingga mesin tidak mudah rusak.
Selain itu, tanyakan juga informasi mengenai komponen-komponen yang digunakan dan sistem kontrol mesin. Pastikan supplier mesin packaging menggunakan komponen yang sudah sesuai standar keamanan sehingga mesin aman digunakan. Selain itu, perhatikan juga kebersihan mesin, jangan sampai menggunakan mesin yang tidak bersih karena bisa membuat produk yang dikemas menjadi kotor.
Lakukan Pengujian Mesin
Informasi yang diberikan supplier tidak selalu benar, kadang supplier menyatakan bahwa mesinnya berkualitas tapi pada kenyataannya tidak seperti itu. Agar tidak tertipu supplier seperti ini sebaiknya lakukan uji coba secara langsung di tempat supplier mesin packaging atau di pameran F&B yang didatangi supplier.
Melalui uji coba ini, Anda bisa mengetahui secara pasti kualitas mesin dan kinerja mesin ketika digunakan. Agar hasil uji coba ini memuaskan sebaiknya lakukan uji coba secara mendalam seperti menguji kecepatan pengemasan, kualitas sealing, akurasi pengisian, kemudahan pengoperasian, kamu dan pembersihan dan konsistensi hasil.
Cek Kualitas Layanan Purna Jual
Sebagai buyer horeca wajib untuk mengecek seberapa bagus kualitas layanan purna jual yang disediakan supplier. Anda harus mengetahui layanan apa saja yang bisa diberikan supplier ketika sudah membeli mesin. Kalau suppliernya bagus biasanya akan menyediakan layanan-layanan seperti berikut ini.
- Training operator
- Instalasi mesin
- Perbaikan mesin
- Penyediaan sparepart
- Konsultasi mesin
- Perawatan mesin
Selain itu, Anda juga perlu mengecek seberapa cepat respon teknisi ketika ada permasalahan pada mesin atau ketika mengalami kesulitan saat menggunakan mesin. Rata-rata teknisi yang disediakan supplier sangat profesional dan bisa bekerja dengan cepat sehingga permasalahan mesin bisa cepat teratasi.
Pastikan Ada Garansi Mesin
Saat mencari supplier di food expo Indonesia jangan lupa untuk menanyakan ketersediaan garansi mesin ke pihak supplier. Anda diwajibkan untuk memilih supplier yang bisa memberikan garansi untuk semua mesin yang mereka jual.
Kalau memang ada layanan garansi sebaiknya pastikan cakupannya luas, seperti penggantian sparepart, biaya transportasi, jasa teknisi atau penggantian komponen tertentu. Selain itu, tanyakan juga aturan dan kebijakan garansi mesin agar bisa mendapatkan ganti rugi ketika mesin mengalami kerusakan Sebelum masa garansi habis.
Cara Merawat Mesin Packaging dengan Benar
Agar mesin tidak mudah rusak sebaiknya lakukan perawatan yang benar. Anda harus rutin membersihkan mesin secara menyeluruh setelah mesin digunakan. Proses pembersihan ini harus dilakukan menggunakan alat yang tidak merusak komponen-komponen mesin. Selain itu, perlu juga untuk melakukan pengecekan semua komponen mesin, apakah masih berfungsi dengan baik atau tidak.
Kalau ternyata menemukan adanya kerusakan sebaiknya segera lakukan perbaikan atau ganti komponen yang rusak dengan yang baru. Usahakan sparepart yang digunakan adalah sparepart original agar lebih awet.
Sparepart original bisa Anda dapatkan di supplier mesin packaging. Supplier yang menyediakan sparepart ini bisa Anda temukan di pameran makanan dan minuman skala nasional seperti SIAL Food and Drinks. Kalau ingin datang ke pameran ini bisa datang ke JIEXPO Jakarta pada bulan November tanggal 4 sampai 6.
